要求加薪否则明年餐馆工人恐大举外流

要求加薪否则明年餐馆工人恐大举外流

纽约市新冠变种病Omicron感染创纪录,餐馆工作人员和民选官员放话,除非调高薪资,否则许多餐馆工明年将大举外流,全市餐馆用餐服务严重中断。

为服务业工人争取福利的One Fair Wage联合创办人贾亚拉曼( Saru Jayaraman)表示,除非州长霍楚(Kathy Hochul)提高工资,要不然将出现前所未有的大规模餐饮业员工外流,该行业将无法重新开放。

日前数十名餐馆工、民选官员和企业主聚集在曼哈顿东村La Palapa餐厅外,对于全球染疫人数激增下食品行业所受待遇大加谴责,口头和肢体虐待甚至让某些人住院,餐桌服务员和外送员称,平常领着低于最低工资工作便已受辱,疫情下,这些不当行为更普遍,当他们试图执行口罩规定和疫苗接种协议时,常遭顾客暴力相向。

正因如此,这群人发出最后通牒:「要么为工人提供小费以外足够生活的工资,要么离开餐饮业到别处另谋工作。」

贾亚拉曼说,给餐饮业女性工作者全额最低工资之前,她们不会再忍受屈辱、不再为得小费而隐忍。

国会众议员梅隆尼(Carolyn Maloney)也对未来几个月餐饮市况表示担忧;她表示,相关法案已在国会众院通过,但参院未过关,女性是这次立法失败最大受害者。

梅隆尼说自己曾当过女服务员,深知在餐馆工作受辱、被骚扰、艰苦且工作时间长,需要大家支持,她将一起发声,呼吁霍楚采取行政命令,找出终止最低工资的解决方案;One Fair Wage加入梅隆尼一起争取终止最低工资。

市长白思豪(Bill de Blasio)此前宣布将采取行动改善送货工人安全、健康和工作环境,新增安全措施和劳动保护是帮助送货工人恢复和茁壮成长的关键,影响6万5000名送货工人,也将执行劳工标准如规定送货距离、最低工资标准和浴室使用权等。